Buharda Pişmiş Havuç Çubukları

Malzemeler

• 2 orta boy havuç

Yapılışı

1. 01

   Havuçları soyun ve yaklaşık 7.5 cm (3 inç) uzunluğunda ve parmak kalınlığında çubuklar halinde kesin.

2. 02

   Kaynar su dolu bir tencerenin üzerine bir buharda pişirme sepeti yerleştirin.

3. 03

   Havuç çubuklarını buharda pişirme sepetine ekleyin ve kapağını kapatın.

4. 04

   Çok yumuşak ve kolayca ezilebilir olana kadar 10-12 dakika buharda pişirin.

5. 05

   Servis etmeden önce biraz soğumaya bırakın.

Nasıl sunulur

Bebeğinizin alıp kendi kendine yiyebilmesi için mama sandalyesi tepsisine birkaç havuç çubuğu yerleştirin. Yakından denetleyin ve vermeden önce çok yumuşak olduklarından emin olun.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın.

Nutrition note

Havuç, bir bebeğin vücudunun büyümesi ve gelişmesi için gerekli bir bileşen olan B6 vitamininin yanı sıra sindirime yardımcı olan lifin iyi bir kaynağıdır. Ayrıca vücutta A vitaminine dönüşen ve göz gelişimine yardımcı olan karotenoidler içerir. Çiğ havuç dışkıyı yumuşatabilirken, pişmiş havuç dışkıyı bağlayabilir. Ancak çocuklar kabızlığı farklı şekillerde yaşayabilirler. Genel olarak, havuçlar uygun sıvılar, egzersiz ve diğer lif açısından zengin gıdalarla tüketildiğinde yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığa yardımcı olabilir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer