قضبان الشوفان والتوت الأزرق

المكونات

• موزتان ناضجتان
• كوبان من الشوفان الملفوف
• 1 كوب توت أزرق (طازج أو مجمد)
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• رشة قرفة

الطريقة

1. 01

   سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وبطني صينية خبز بحجم 8x8 بوصة بورق الزبدة.

2. 02

   في وعاء كبير، اهرسي موزتين ناضجتين حتى تصبح ناعمة، ثم اخلطي كوبين من الشوفان الملفوف حتى يمتزجا تمامًا.

3. 03

   أضيفي 1 كوب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد بلطف حتى لا يتفتت كثيرًا.

4. 04

   اضغطي المزيج بالتساوي في الصينية المُجهزة، وسوي السطح بملعقة مسطحة.

5. 05

   اخبزيه لمدة 22-25 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا فاتحًا وتتماسك القضبان. اتركيه ليبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى قطع صغيرة بحجم الإصبع.

كيفية التقديم

قطعيه إلى شرائح صغيرة ناعمة أو قطع بحجم اللقمة مناسبة لعمر الطفل. للأطفال بعمر 6 أشهر الذين يبدأون BLW، قدميه كطعام أصابع ناعم يذوب بسهولة.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام، أو جمدي القضبان الفردية لمدة تصل إلى شهرين.