مهروس الفراولة

المكونات

• 1 كوب فراولة طازجة
• 1 ملعقة كبيرة ماء

الطريقة

1. 01

   اغسلي 1 كوب من الفراولة الطازجة جيدًا وأزيلي القمع الأخضر.

2. 02

   قطعي الفراولة إلى أرباع وضعيها في قدر صغير مع 1 ملعقة كبيرة من الماء.

3. 03

   اطهيها على نار متوسطة منخفضة لمدة 4-5 دقائق، مع التحريك المتكرر، حتى تصبح الفراولة طرية تمامًا.

4. 04

   أزيليها من على النار واهرسيها بالشوكة للحصول على قوام متكتل، أو اخلطيها حتى تصبح ناعمة للأطفال الأصغر سنًا.

5. 05

   اتركيها لتبرد تمامًا قبل التقديم.

كيفية التقديم

قدميه على ملعقة ناعمة أو اخلطيه مع الزبادي أو الشوفان. قدمي الفراولة بعد أن يتحمل الطفل الفواكه الأخرى جيدًا.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. جمديه في قوالب الثلج لمدة تصل إلى شهرين.