جبنة الماسكاربوني والفراولة

المكونات

• 60 جرام جبنة ماسكاربوني كاملة الدسم
• 60 جرام فراولة طازجة ناضجة، منزوعة السيقان ومهروسة

الطريقة

1. 01

   اغسلي الفراولة الناضجة، أزيلي سيقانها وقطعيها؛ اهرسيها أو اخلطيها للحصول على بوريه ناعم.

2. 02

   ضعي جبنة الماسكاربوني كاملة الدسم بملعقة في وعاء صغير.

3. 03

   اخلطي بوريه الفراولة حتى يصبح ناعمًا وممتزجًا بالتساوي.

4. 04

   قدميها فورًا على ملعقة مجهزة مسبقًا.

كيفية التقديم

قدمي الفراولة بعد عمر 9 أشهر؛ جبنة الماسكاربوني الغنية تجعل هذه الوصفة حلوى شهية.

التخزين

احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. لا تجمدي بوريه السمك مع منتجات الألبان.