Guía del alimento

Bell Pepper

Cuando un bebé está listo para comenzar con los alimentos sólidos, que suele ser alrededor de los 6 meses, el pimiento morrón, cocido hasta que esté blando, puede ofrecerse.

Cómo servirlo a esta edad

Los pimientos morrones se pueden añadir a varias recetas o se pueden comer solos. Puedes cocinarlos al vapor, hervirlos o asarlos al horno. 6-9 meses: Ofrece cuartos o mitades de pimiento morrón asado o cocido, limpios de médula, semillas, piel y tallo. 9–12 meses: Intenta introducir pimiento morrón cocido que haya sido cortado en dados y al que se le hayan quitado las semillas, la piel y el tallo. También se puede ofrecer pimiento morrón crudo finamente rebanado. 12–24 meses: Continúa sirviendo pimiento morrón crudo finamente rebanado o pimiento morrón cocido sin piel ni tallo.

Nutrición

Todos los tipos de pimientos morrones tienen fibra, vitaminas C, A y E, así como minerales como calcio y hierro. Sin embargo, la cantidad de nutrientes en los pimientos varía según su color. No endurecen ni ablandan las heces. Sin embargo, debido al tipo y la cantidad de fibra, pueden ayudar a una digestión normal y saludable. Además, los pimientos incluyen vitamina B6, que le da energía a tu hijo y ayuda en la producción de hormonas que controlan su estado de ánimo, patrones de sueño y otras funciones corporales.

Bueno saber

Las verduras crudas pueden ser un riesgo de asfixia. Puedes servir rodajas de pimiento morrón crudo o cocinar los pimientos hasta que estén blandos y picarlos para disminuir el riesgo. La alergia al pimiento morrón no es frecuente.

Recetas con bell pepper

12m+ · 30 min

Shakshuka para Bebé

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Tiras de Pimiento (Asadas)

9m+ · 35 min

Pilaf de Orzo con Remolacha

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Mezcla de Pimiento y Maíz

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Mini Magdalenas de Huevo

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Dip de Pimiento Rojo Asado con Pitta Suave

12m+ · 35 min

Frittata de Verduras para Bebés