Batido de Plátano y Mango

Ingredientes

• 1 plátano maduro (pelado)
• 1 mango maduro (pelado, sin hueso, cortado en dados)

Elaboración

1. 01

   Pela 1 plátano maduro y córtalo en trozos.

2. 02

   Pela, retira el hueso y corta 1 mango maduro en dados pequeños.

3. 03

   Combina el plátano y el mango en una licuadora y licúa hasta que quede completamente suave.

4. 04

   Sirve inmediatamente o refrigera para más tarde. No se requiere cocción cuando ambas frutas están completamente maduras.

Cómo ofrecerla

Sirve a temperatura ambiente con una cuchara. Esta mezcla naturalmente dulce es excelente como primera introducción a sabores tropicales.

Conservación

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. No se recomienda congelar ya que la textura del plátano cambia al descongelarse.

Nutrition note

Los plátanos son ricos en minerales como folato, vitamina B6, vitamina C y potasio, que los bebés necesitan para desarrollarse, además de carbohidratos para energizar el cuerpo. Juntos, estos nutrientes ayudan a mantener la presión arterial, la salud de la piel, el sistema neurológico y la absorción de hierro.

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