Puré de Calabaza Butternut con Arroz

Ingredientes

• 1 rebanada de calabaza butternut en cubos
• 1 cucharada de arroz
• 1 cucharadita de mantequilla
• Agua o caldo de verduras
• Una pizca de jengibre

Elaboración

1. 01

   Corta la calabaza butternut en cubos y sofríela en una olla con mantequilla.

2. 02

   Añade agua o caldo de verduras y déjalo hervir.

3. 03

   Una vez que la calabaza butternut se ablande, añade el arroz y cocina por otros 10 minutos a fuego medio.

4. 04

   Opcionalmente, puedes añadir una cantidad muy pequeña de jengibre.

5. 05

   Licúa la mezcla hasta obtener un puré.

Cómo ofrecerla

Puedes servírselo a tu bebé en un bol con una cuchara.

Conservación

Guarda en el refrigerador