Gajos de Pomelo (Membrana Retirada)

Ingredientes

• 1/2 pomelo

Elaboración

1. 01

   Pelar el pomelo y separar en gajos individuales.

2. 02

   Usar un cuchillo pequeño y afilado para cortar con cuidado la membrana (piel blanca) de cada gajo.

3. 03

   Retirar cualquier semilla de los gajos.

4. 04

   Los gajos deben ser ahora pulpa suave y jugosa sin ninguna membrana dura.

5. 05

   Servir inmediatamente — el pomelo tiene un sabor ácido que al principio puede sorprender al bebé.

Cómo ofrecerla

Colocar 2–3 gajos de pomelo sin membrana en la bandeja de la trona. El sabor ácido es una gran experiencia para el paladar. Siempre retirar la membrana para evitar el riesgo de asfixia. Supervisar de cerca.

Conservación

Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.

Nutrition note

Excelente fuente de vitamina C. Contiene vitamina A, potasio y antioxidantes. Bajo en calorías.

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