6 meses+ · Comida
Kéfir y Mango
- Edad
- 6 meses+
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- —
- Dificultad
- Fácil
- Sin frutos secos
- Rico en fibra
Ingredientes
- 80ml de kéfir de leche entera natural
- 80g de mango maduro, pelado y cortado en dados
Elaboración
- 01
Pela y corta en dados un mango maduro, retirando el hueso; licúa o machaca hasta obtener un puré suave.
- 02
Vierte kéfir de leche entera natural en un tazón pequeño.
- 03
Mezcla el puré de mango hasta que esté bien incorporado.
- 04
Sirve inmediatamente; los cultivos vivos en el kéfir apoyan una flora intestinal saludable.
Galería
Cómo ofrecerla
Sirve en un tazón pequeño con una cuchara; el contenido probiótico del kéfir ayuda a la digestión y apoya la salud inmunológica.
Conservación
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. No congeles purés de pescado con lácteos.