Arbolitos de Coliflor Rosada
Publicado por Avo Parenting · · Cómo se escriben nuestras recetas
- Sin frutos secos
- Rico en fibra
- Edad
- 6 meses+
- Preparación
- 2 min
- Cocción
- 15 min
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
- 5-6 arbolitos de coliflor
- ¼ de remolacha
- Yogur
Elaboración
- 01
Después de lavar los arbolitos de coliflor, cuécelos junto con la remolacha.
- 02
Retira los arbolitos de coliflor una vez que estén blandos.
- 03
Los arbolitos de coliflor se pondrán rosados debido al color de la remolacha.
- 04
Una vez fríos, puedes servirlo a tu bebé con yogur o salsa tzatziki al lado.
Cómo ofrecerla
Ofrece los pequeños arbolitos de coliflor a tu bebé para que los muerda con yogur o salsa tzatziki al lado.
Conservación
Se puede guardar en el refrigerador.
Nutrition note
Además de ser una excelente fuente de colina para la energía celular y una gran cantidad de vitaminas del grupo B, incluyendo B6 y folato, la coliflor también es una fantástica fuente de fibra para apoyar la salud digestiva del bebé. La coliflor, al igual que otras verduras crucíferas, contiene una cantidad considerable de vitamina C, que ayuda en la absorción de hierro por parte del cuerpo, un componente esencial en esta etapa de la vida. Junto con el aporte de vitamina K para una sangre sana, también es una rica fuente de fitoquímicos, que promueven el crecimiento general del bebé.
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