6 meses+ · Comida
Arbolitos de coliflor al vapor
- Edad
- 6 meses+
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 12 min
- Dificultad
- Fácil
- Sin frutos secos
- Sin lácteos
Ingredientes
- 1 taza de arbolitos de coliflor
Elaboración
- 01
Lava la coliflor y divídela en arbolitos pequeños, del tamaño de un bocado.
- 02
Coloca una cesta de vapor sobre una olla con agua hirviendo.
- 03
Agrega los arbolitos a la cesta de vapor y tapa.
- 04
Cocina al vapor durante 10–12 minutos hasta que estén completamente tiernos y se puedan aplastar fácilmente entre tus dedos.
- 05
Deja enfriar un poco antes de ponerlos en la bandeja.
Galería
Cómo ofrecerla
Coloca un pequeño puñado de arbolitos en la bandeja de la trona. Son fáciles de agarrar y lo suficientemente blandos para que el bebé los mastique con las encías. Supervisa de cerca durante toda la comida.
Conservación
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
