Mezcla de fresa y kiwi
Publicado por Avo Parenting · · Cómo se escriben nuestras recetas
- Sin frutos secos
- Sin lácteos
- Edad
- 9 meses+
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- —
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
- 1 taza de fresas maduras frescas (sin tallo)
- 2 kiwis maduros (pelados y picados)
Elaboración
- 01
Quita el tallo y lava 1 taza de fresas maduras frescas y córtalas por la mitad.
- 02
Pela 2 kiwis maduros y córtalos en trozos.
- 03
Combina las fresas y el kiwi en una licuadora y tritura hasta obtener una mezcla completamente suave. No es necesario cocinar cuando ambas frutas están maduras.
- 04
Pasa por un colador de malla fina si prefieres una textura más tersa, luego sirve frío o a temperatura ambiente.
Galería
Cómo ofrecerla
Sirve frío o a temperatura ambiente con una cuchara. Esta mezcla cargada de vitamina C es brillante y refrescante.
Conservación
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Congela en bandejas de cubitos de hielo hasta por 2 meses.
Nutrition note
La vitamina C, abundante en las fresas y que ayuda al cuerpo de los bebés a absorber el hierro de las dietas vegetales, estimula la inmunidad. También es rica en antioxidantes, fibra y vitamina B9. La fruta también tiene folato, que apoya el metabolismo del bebé, la energía celular y la actividad antioxidante, y fibra, que apoya un intestino sano.
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