Avokadoviipaleet

Ainekset

• 1/2 kypsää avokadoa

Valmistus

1. 01

   Valitse kypsä avokado, joka antaa periksi kevyesti painettaessa.

2. 02

   Halkaise avokado pituussuunnassa ja poista kivi.

3. 03

   Viillä hedelmäliha pitkiksi suikaleiksi vielä kuoressa ollessaan.

4. 04

   Kauhaise suikaleet ulos isolla lusikalla.

5. 05

   Tarjoile heti tummumisen estämiseksi. Kevyt tilkka sitruunamehua auttaa, jos et tarjoile heti.

Näin tarjoilet

Aseta 2–3 avokadosuikaletta syöttötuolin tarjottimelle. Avokado voi olla liukasta, joten voit pyöritellä viipaleita jauhetuissa hampunsiemenissä tai vauvan puurossa paremman otteen saamiseksi. Valvo tarkasti.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.

Nutrition note

Se on energiatiheä hedelmä, joka sisältää proteiinia ja kertatyydyttymättömiä rasvahappoja, eli terveellisiä rasvoja. Se on myös B-vitamiinien, A-vitamiinin ja jopa D- ja E-vitamiinien lähde. Lisäksi se sisältää mineraaleja kuten magnesiumia, kaliumia, kalsiumia ja fosforia.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer