- Ikä
- 9 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 20 min
- Vaikeustaso
- —
Ainekset
- 1 porkkana
- 1/2 kesäkurpitsaa
- 2 rkl täysjyvävehnäjauhoja
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kananmuna
- 2 rkl raastettua valkoista juustoa (valinnaisesti voi käyttää raejuustoa tai cheddaria)
- Suolaa (vauvasi ikään sopiva määrä)
Valmistus
- 01
Pese, kuori ja raasta kasvikset. Muista puristaa kesäkurpitsasta ylimääräinen neste hyvin pois.
- 02
Lisää raastettuihin kasviksiin täysjyvävehnäjauhot, oliiviöljy, kananmuna ja halutessasi raastettu valkoinen juusto tai cheddar. Säädä suolan määrää vauvasi iän mukaan.
- 03
Sekoita ainekset hyvin ja muotoile pieniä plättyjä vauvasi mieltymysten mukaan. Voit tehdä niistä pieniä tikkuja tai pikkuruisia ympyröitä.
- 04
Paista 180°C:ssa leivinpaperilla vuoratulla pellillä tai lasisessa uunivuoassa noin 20 minuuttia, tarkistaen välillä.
- 05
Anna plättyjen jäähtyä hieman ja varmista sitten, että ne ovat pieniä paloja, jotka vauvasi voi helposti syödä.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile lautasella, leikattuna haluamaasi kokoon.
Säilytys
Säilytä jääkaapissa
Nutrition note
Porkkanat ovat hyvä B6-vitamiinin lähde, joka on välttämätön vauvan kehon kasvuun ja kehitykseen, sekä kuitua ruoansulatuksen helpottamiseksi. Ne sisältävät myös karotenoideja, jotka muuttuvat elimistössä A-vitamiiniksi ja auttavat silmien kehitystä. Raaka porkkana voi pehmentää ulostetta, kun taas kypsennetty porkkana voi kovettaa ulostetta. Lapset voivat kuitenkin kokea ummetusta eri tavoin. Yleisesti ottaen porkkanat voivat auttaa ummetukseen korkean kuitupitoisuutensa vuoksi, kun niitä nautitaan riittävän nesteen, liikunnan ja muiden kuitupitoisten ruokien kanssa.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
