Täysjyväkasvisplätyt vauvalle

Ainekset

• 1 porkkana
• 1/2 kesäkurpitsaa
• 2 rkl täysjyvävehnäjauhoja
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 kananmuna
• 2 rkl raastettua valkoista juustoa (valinnaisesti voi käyttää raejuustoa tai cheddaria)
• Suolaa (vauvasi ikään sopiva määrä)

Valmistus

1. 01

   Pese, kuori ja raasta kasvikset. Muista puristaa kesäkurpitsasta ylimääräinen neste hyvin pois.

2. 02

   Lisää raastettuihin kasviksiin täysjyvävehnäjauhot, oliiviöljy, kananmuna ja halutessasi raastettu valkoinen juusto tai cheddar. Säädä suolan määrää vauvasi iän mukaan.

3. 03

   Sekoita ainekset hyvin ja muotoile pieniä plättyjä vauvasi mieltymysten mukaan. Voit tehdä niistä pieniä tikkuja tai pikkuruisia ympyröitä.

4. 04

   Paista 180°C:ssa leivinpaperilla vuoratulla pellillä tai lasisessa uunivuoassa noin 20 minuuttia, tarkistaen välillä.

5. 05

   Anna plättyjen jäähtyä hieman ja varmista sitten, että ne ovat pieniä paloja, jotka vauvasi voi helposti syödä.

Näin tarjoilet

Tarjoile lautasella, leikattuna haluamaasi kokoon.

Säilytys

Säilytä jääkaapissa