Vauvan minipizza

Ainekset

• 1 pieni pehmeä tortilla tai paksu leipäviipale
• 3 rkl tomaattisosetta (suolaton)
• 1/4 kuppia tuoretta mozzarella-juustoa
• Valinnaisesti: ohuita kesäkurpitsaviipaleita, paprikaa, pinaattia
• 1 tl oliiviöljyä

Valmistus

1. 01

   Esilämmitä uuni 200°C:een. Valmistele pieni pehmeä vehnä tortilla tai paksu leipäviipale pizzapohjaksi.

2. 02

   Murskaa pienessä kulhossa 2 rkl tomaattimurskaa haarukalla tai käytä vähän makeuttamatonta tomaattisosetta. Levitä ohut kerros leivälle tai tortillalle.

3. 03

   Revi tai viipaloi 1/4 kuppia tuoretta mozzarella-juustoa pieniksi paloiksi ja jaa tasaisesti tomaattikastikkeen päälle.

4. 04

   Lisää halutessasi vauvaystävällisiä täytteitä, kuten erittäin ohuesti viipaloitua kesäkurpitsaa, pieniä paloja paprikaa tai revittyä pinaattia.

5. 05

   Paista 8–10 minuuttia, kunnes juusto on täysin sulanut ja kuplii. Anna jäähtyä useita minuutteja ennen kuin leikkaat pieniksi paloiksi.

Näin tarjoilet

Leikkaa jäähdytyksen jälkeen pieniksi, vauvalle sopiviksi suupaloiksi. Varmista, että juusto ei ole liian kuumaa ennen tarjoilua. Ihana aktiviteettiresepti valmistettavaksi yhdessä isompien taaperoiden kanssa. Koko perhe voi tehdä omia versioitaan.

Säilytys

Parasta tarjoilla tuoreena. Säilytä tähteitä folioon käärittynä jääkaapissa enintään 1 päivän ajan.