Uunipaahdetut bataattilohkot

Ainekset

• 1 keskikokoinen bataatti
• 1 tl oliiviöljyä

Valmistus

1. 01

   Esilämmitä uuni 200°C (400°F) ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

2. 02

   Kuori bataatti ja leikkaa paksuiksi, noin sormenlevyisiksi lohkoiksi.

3. 03

   Pyörittele lohkoja kevyesti pienessä määrässä oliiviöljyä.

4. 04

   Levitä yhtenä kerroksena valmistellulle uunipellille.

5. 05

   Paista 20–25 minuuttia, kääntäen puolivälissä, kunnes ne ovat riittävän pehmeitä murskaantumaan sormien välissä.

Näin tarjoilet

Aseta 2–3 lohkoa suoraan syöttötuolin tarjottimelle. Pitkä muoto on täydellinen vauvan tarttumiseen. Valvo tarkasti ja varmista, että lohkot ovat riittävän pehmeitä murskaantumaan helposti.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.