Nauta-vihreä papu
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 20 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 80 g vähärasvaista jauhelihaa
- 80 g tuoreita tai pakastettuja vihreitä papuja
- 3–4 rkl vettä
Valmistus
- 01
Katkaise vihreiden papujen päät ja pilko ne pienemmiksi paloiksi.
- 02
Höyrytä vihreitä papuja 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä.
- 03
Kypsennä jauheliha pannulla keskilämmöllä, murustellen paakkuja, kunnes se on täysin ruskistunut.
- 04
Valuta ylimääräinen rasva pois jauhelihasta.
- 05
Yhdistä jauheliha ja vihreät pavut tehosekoittimessa 3–4 ruokalusikallisen veden kanssa ja soseuta tasaiseksi.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile lämpimänä. Vihreät pavut antavat miedon maun ja pehmeän koostumuksen, joka sekoittuu kauniisti naudanlihan kanssa.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Pakasta enintään 1 kuukausi.
Nutrition note
Erinomainen raudan (erittäin biosaatavissa oleva hemirauta), sinkin, proteiinin ja B12-vitamiinin lähde. Sisältää seleeniä ja B-vitamiineja.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
