Mustikka-mangosose
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 6 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1/2 kupillinen tuoreita mustikoita
- 1 kypsä mango (kuorittu, kivetön, pilkottu)
Valmistus
- 01
Pese 1/2 kupillinen tuoreita mustikoita. Kuori, poista kivi ja pilko 1 kypsä mango.
- 02
Höyrytä mustikat höyrytyskorissa kiehuvan veden päällä 5–6 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet.
- 03
Yhdistä höyrytetyt mustikat ja raaka mango tehosekoittimessa ja soseuta täysin tasaiseksi. Lisää tilkka höyrytysvettä tarvittaessa.
- 04
Jäähdytä ennen tarjoilua. Siivilöi hienon siivilän läpi poistaaksesi mustikoiden kuoret, jos niin haluat.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile huoneenlämpöisenä lusikalla. Antioksidanttipitoinen mustikka sopii kauniisti trooppisen mangon kanssa.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.
Nutrition note
Runsaasti antioksidantteja, C-vitamiinia ja kuitua. Erinomainen immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja ruoansulatuskanavan terveyteen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
