6 kuukautta+ · Välipala
Litistetyt mustikat

- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 3 min
- Kypsennys
- —
- Vaikeustaso
- Helppo
- Pähkinätön
- Maidoton
Ainekset
- 0,6 dl tuoreita mustikoita
Valmistus
- 01
Pese mustikat huolellisesti juoksevan veden alla.
- 02
Laita mustikat puhtaalle leikkuulaudalle tai lautaselle.
- 03
Paina jokaista mustikkaa haarukan litteällä puolella tai puhtaalla peukalollasi, kunnes se litistyy.
- 04
Tämä rikkoo kuoren ja poistaa pyöreän muodon, joka voisi aiheuttaa tukehtumisvaaran.
- 05
Tarjoile heti huoneenlämpöisenä.
Galleria
Näin tarjoilet
Aseta pieni annos litistettyjä mustikoita syöttötuolin tarjottimelle. Litistä aina ennen tarjoilua – kokonaiset mustikat ovat tukehtumisvaara. Valvo tarkasti koko ajan.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.




