Porkkanasose

Ainekset

• 2 keskikokoista porkkanaa
• Rintamaitoa, äidinmaidonkorviketta tai vettä (koostumuksen mukaan)

Valmistus

1. 01

   Pese, kuori ja paloittele porkkanat pieniksi paloiksi.

2. 02

   Laita pilkotut porkkanat kattilaan ja lisää vettä niin, että ne peittyvät.

3. 03

   Keitä noin 10–15 minuuttia, tai kunnes porkkanat ovat haarukalla kokeiltaessa pehmeitä.

4. 04

   Valuta kypsät porkkanat ja siirrä ne tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.

5. 05

   Lisää rintamaitoa, äidinmaidonkorviketta tai vettä tarpeen mukaan halutun koostumuksen saavuttamiseksi ja soseuta tasaiseksi.

6. 06

   Anna jäähtyä turvalliseen lämpötilaan ennen tarjoilua vauvallesi.

Näin tarjoilet

Tarjoile kulhosta pieninä annoksina.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2–3 päivää. Voidaan pakastaa jopa 2 kuukautta.