Kana-Myskikurpitsa
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 20 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 100g luutonta, nahatonta broilerinrintaa
- 150g myskikurpitsaa
- 3-4 rkl vettä
Valmistus
- 01
Kuori, poista siemenet ja pilko myskikurpitsa pieniksi kuutioiksi.
- 02
Höyrytä kurpitsa 12–15 minuuttia, kunnes se on hyvin mureaa.
- 03
Höyrytä broilerinrinnan palat 15–18 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
- 04
Anna molempien jäähtyä hieman.
- 05
Yhdistä broileri ja myskikurpitsa tehosekoittimeen 3–4 ruokalusikallisen veden kanssa ja soseuta tasaiseksi.
Näin tarjoilet
Tarjoile lämpimänä. Myskikurpitsa luo luonnostaan kermaisen, makean soseen, joka tekee broilerista erittäin houkuttelevan vauvoille.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Pakasta enintään 1 kuukausi.
Nutrition note
B6- ja B12-vitamiinit, rauta, sinkki, koliini, seleeni ja B3-vitamiini ovat vain muutamia kanan sisältämistä ravintoaineista, joita vauvat tarvitsevat. Yhdessä nämä ravintoaineet tukevat antioksidanttitoimintoja, tuottavat energiaa soluille, edistävät terveen veren muodostumista, tukevat tarkkaa maku- ja hajuaistia sekä parantavat aivojen terveyttä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
