Kanaa & hernettä

Ainekset

• 100g luutonta, nahatonta kananrintaa
• 80g pakaste- tai tuoreherneitä
• 3-4 rkl vettä

Valmistus

1. 01

   Höyrytä tai keitä kananrintaa 15–18 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää.

2. 02

   Höyrytä tai keitä herneitä 5–6 minuuttia, kunnes ne ovat hyvin mureita.

3. 03

   Anna molempien jäähtyä hieman.

4. 04

   Yhdistä kana ja herneet tehosekoittimessa.

5. 05

   Lisää 3–4 ruokalusikallista vettä ja soseuta täysin tasaiseksi.

Näin tarjoilet

Tarjoile lämpimänä lusikalla. Herneet tarjoavat kasviperäistä rautaa ja kuitua täydentämään kanan proteiinia.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 2 päivää. Pakasta jopa 1 kuukausi.