Kanaa & persikkaa
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 18 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 100g luutonta, nahatonta kananrintaa
- 1 kypsä persikka (n. 120g)
- 2-3 rkl vettä
Valmistus
- 01
Kuori, poista kivi ja paloittele persikka pieniksi paloiksi.
- 02
Höyrytä kananrintapaloja 15–18 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
- 03
Höyrytä persikanpaloja 3–4 minuuttia, kunnes ne ovat juuri ja juuri mureita (tai käytä kypsää raakaa persikkaa, jos se on erittäin pehmeää).
- 04
Anna kanan jäähtyä hieman.
- 05
Yhdistä kana ja persikka tehosekoittimessa, lisää 2–3 ruokalusikallista vettä ja soseuta täysin tasaiseksi.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile huoneenlämpöisenä tai hieman lämpimänä. Makea persikka tekee tästä ihastuttavan ensimmäisen lihasoseen.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 2 päivää. Pakasta jopa 1 kuukausi.
Nutrition note
B6- ja B12-vitamiinit, rauta, sinkki, koliini, seleeni ja B3-vitamiini ovat vain muutamia kanan sisältämistä ravintoaineista, joita vauvat tarvitsevat. Yhdessä nämä ravintoaineet tukevat antioksidanttitoimintoja, tuottavat energiaa soluille, edistävät terveen veren muodostumista, tukevat tarkkaa maku- ja hajuaistia sekä parantavat aivojen terveyttä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
