Munakoisosose
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Kuiturikas
- Ikä
- 9 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 35 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1 keskikokoinen munakoiso (noin 300g)
- 1 teelusikka oliiviöljyä (valinnainen)
Valmistus
- 01
Kuumenna uuni 200°C:een (400°F). Pese munakoiso ja pistele sitä haarukalla useita kertoja joka puolelta.
- 02
Aseta foliokäyttöiselle uunipellille ja paahda 30–35 minuuttia, kunnes se on täysin luhistunut ja hedelmäliha on erittäin pehmeää.
- 03
Ota uunista ja anna jäähtyä. Leikkaa puoliksi pituussuunnassa ja lusikoi pehmeä hedelmäliha ulos, hävittäen kuoren.
- 04
Aseta hedelmäliha tiheän siivilän päälle ja painele varovasti valuttaaksesi pois mahdolliset kitkerät nesteet.
- 05
Soseuta haarukalla tai blendaa tasaiseksi. Pieni loraus oliiviöljyä lisää terveellisiä rasvoja ja parantaa koostumusta.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile sileänä soseena valmiiksi ladatulla lusikalla. Paras ottaa käyttöön 9 kuukauden iässä. Yhdistä tomaattisoseen kanssa lisämakua varten.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa jopa 2 kuukautta.
Nutrition note
Hyvä kuidun ja antioksidanttien lähde, erityisesti nasuniinin. Sisältää kaliumia ja B-vitamiineja. Vähäkalorinen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
