6 kuukautta+ · Ateria
Vihreä hernepuree
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 5 min
- Vaikeustaso
- Helppo
- Pähkinätön
- Maidoton
- Kuiturikas
Ainekset
- 100g tuoreita tai pakastettuja puutarhaherneitä
- Rintamaitoa, korviketta tai vettä (koostumuksen mukaan)
Valmistus
- 01
Jos käytät pakasteherneitä, niitä ei tarvitse sulattaa ensin. Jos tuoreita, irrota herneet paloistaan.
- 02
Höyrytä tai keitä herneitä 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat mureita ja kirkkaanvihreitä.
- 03
Valuta ja siirrä heti tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.
- 04
Soseuta tasaiseksi, lisää rintamaitoa, korviketta tai vettä vähitellen, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen.
- 05
Erittäin tasaisen lopputuloksen saavuttamiseksi paina siivilän läpi poistaaksesi mahdolliset kuoret.
- 06
Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile pienessä kulhossa pehmeällä lusikalla. Aloita pienellä annoksella ja lisää vähitellen.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.
