Mangosose

Ainekset

• 1 kypsä mango
• 1–2 tl vettä (valinnainen)

Valmistus

1. 01

   Valitse kypsä mango — sen pitäisi antaa hieman periksi painettaessa ja tuoksua makealta varren päästä.

2. 02

   Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha kivestä irti paloiksi.

3. 03

   Laita mangopalat tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.

4. 04

   Sekoita täysin tasaiseksi, lisää tarvittaessa 1–2 teelusikallista vettä auttamaan sekoituksessa.

5. 05

   Nuoremmille vauvoille siivilöi sose tiheän siivilän läpi poistaaksesi mahdolliset kuidut ennen tarjoilua.

Näin tarjoilet

Tarjoa viileänä tai huoneenlämpöisenä. Sopii upeasti yhteen banaani- tai avokadososeen kanssa.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa jopa 2 kuukautta.