Pehmeät pienet lihapullat

Ainekset

• 200 g jauhelihaa
• 2 rkl kaurahiutaleita

Valmistus

1. 01

   Esilämmitä uuni 190°C:een ja vuoraa leivinpeltti leivinpaperilla.

2. 02

   Sekoita kulhossa jauheliha ja kaurahiutaleet hyvin puhtain käsin.

3. 03

   Pyörittele pieniksi, marmorinkokoisiksi palloiksi (noin 2,5 cm halkaisijaltaan).

4. 04

   Asettele leivinpaperille tasaisin välein.

5. 05

   Paista 18–20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä hieman ja tarkista, että ne ovat riittävän pehmeitä murskattaviksi ennen tarjoilua.

Näin tarjoilet

Aseta 3–4 lihapullaa syöttötuolin tarjottimelle. Nuoremmille vauvoille leikkaa puoliksi tukehtumisvaaran vähentämiseksi. Valvo tarkasti koko ajan.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.