Persikka- & bataattiyhdistelmä
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Kuiturikas
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 20 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1 keskikokoinen bataatti, kuorittuna ja kuutioituna
- 1 kypsä persikka, kuorittuna, kivi poistettuna ja paloiteltuna
- 2–3 rkl vettä
Valmistus
- 01
Kuori ja kuutioi 1 keskikokoinen bataatti pieniksi paloiksi.
- 02
Höyrytä bataattia 15–20 minuuttia, kunnes se on haarukalla mureaa.
- 03
Kuori ja poista kivi 1 kypsästä persikasta; lisää höyryttimeen viimeisten 3 minuutin ajaksi.
- 04
Soseuta kaikki yhdessä tilkan veden kanssa tasaiseksi ja kermaiseksi.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile jäähdytettynä tai huoneenlämpöisenä. Aloita pienellä lusikallisella ja lisää vähitellen. Persikan luonnollinen makeus auttaa peittämään bataattiyhdistelmän makua, tehden siitä erinomaisen tavan tutustuttaa vauva kasviksiin.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.
Nutrition note
Hyvä A- ja C-vitamiinien lähde. Sisältää kaliumia, kuitua ja antioksidantteja. Vähäkalorinen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
