Quinoa ja hampunsiemenet

Ainekset

• 1/4 cup quinoaa
• 1/2 cup vettä
• 1 teelusikallinen hampunsiemeniä

Valmistus

1. 01

   Huuhtele quinoa huolellisesti kylmän veden alla.

2. 02

   Keitä quinoa 1/2 cupissa vettä keskilämmöllä 15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt ja quinoa on kuohkeaa.

3. 03

   Nosta liedeltä ja anna jäähtyä hieman.

4. 04

   Sekoita hampunsiemenet keitetyn quinoan joukkoon. Hampunsiemeniä ei tarvitse keittää, ja ne voi lisätä raakana. Lisää tarvittaessa hieman vettä tai rintamaitoa koostumuksen säätämiseksi. Tarjoile lämpimänä.

Näin tarjoilet

Tarjoile lämpimänä. Hampunsiemenet lisäävät mietoa pähkinäistä makua ja ovat täynnä täydellistä proteiinia ja terveellisiä rasvoja.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta pelkkä quinoa enintään 1 kuukauden ajan ja lisää hampunsiemenet tuoreena.

Nutrition note

Täydellinen proteiininlähde, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Runsaasti myös rautaa, magnesiumia ja B-vitamiineja.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer