Lohi-avokado-riisikakut

Ainekset

• 2 ohutta vauvojen riisikakkua (suolatonta)
• 1/4 kypsä avokado
• 2 rkl kypsennettyä lohta (murennettu, ruodoton)

Valmistus

1. 01

   Valitse ohut, pehmeä, vauvoille sopiva riisikakku (vähäsuolainen vaihtoehto). Isommat kakut voi murtaa puoliksi tai kolmanneksiksi.

2. 02

   Muussaa kypsä avokado pienessä kulhossa tasaiseksi ja kermaiseksi.

3. 03

   Levitä muussattua avokadoa reilusti jokaisen riisikakun palan päälle.

4. 04

   Murusta kypsennettyä tai purkitettua lohta (varmista, että kaikki ruodot on poistettu) ja aseta pieni määrä avokadon päälle.

5. 05

   Tarjoile heti. Avokado auttaa pitämään lohen paikallaan.

Näin tarjoilet

Aseta riisikakun palaset syöttötuolin tarjottimelle. Valvo aina ruokailun ajan. 6 kuukauden iässä riisikakut pehmenevät nopeasti ja ovat erittäin turvallisia. Varmista, että riisikakut ovat pehmeää, ohutta lajiketta – eivät kovia, puffattuja riisikakkuja, jotka voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran.

Säilytys

Parasta tarjoilla heti. Aineosat voidaan säilyttää erikseen – avokado sitruunamehun kanssa estämään tummumista enintään 4 tuntia. Lohi jääkaapissa enintään 2 päivää.