Paistettu lohiateria

Ainekset

• 1 lohifilee
• 1 rkl oliiviöljyä
• Suolaa - mustapippuria
• 4-5 parsakaalin kukintoa
• 1 keskikokoinen peruna

Valmistus

1. 01

   Mausta lohi oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.

2. 02

   Pese ja kuori perunat ja parsakaali.

3. 03

   Höyrytä perunat ja parsakaali yhdessä.

4. 04

   Poista parsakaali, kun se on pehmeää, ja anna perunoiden kypsyä edelleen.

5. 05

   Voit myös keittää perunat.

6. 06

   Paista maustettua lohta uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.

7. 07

   Halutessasi voit paistaa perunaviipaleita lohen kanssa.

Näin tarjoilet

Tarjoile pieninä paloina, jäähtyneenä, kasvikset erikseen.

Säilytys

Suositellaan nautittavaksi heti valmistuksen jälkeen.