Pehmeät kana-tacosuikaleet

Ainekset

• 100g broilerinrintaa
• 1/4 avokado (muussattu)
• 1 pieni pehmeä vehnätortilla
• 1 tl oliiviöljyä
• 1/4 limettiä (vain mehu)

Valmistus

1. 01

   Kypsennä broilerinrinta pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä, kunnes se on täysin kypsää. Revi hienoksi kahdella haarukalla.

2. 02

   Sekoita revitty kana pieneen määrään muussattua avokadoa ja puristukseen limeä.

3. 03

   Lämmitä pieni pehmeä vehnätortilla kuivalla pannulla 30 sekuntia per puoli, kunnes se on notkea.

4. 04

   Levitä kana-avokadoseos tortillan päälle, taita ja rullaa tiukasti.

5. 05

   Viipaloi rulla noin 2,5 cm (1 tuuman) levyisiksi sormipaloiksi ja tarjoile huoneenlämpöisenä.

Näin tarjoilet

Asettele palat viuhkamaisesti syöttötuolin tarjottimelle. Valvo aina aterian aikana. 12 kuukauden iässä vauvoilla on parempi pinsettiote ja he pystyvät käsittelemään näitä rullia. Varmista, että tortilla on pehmeä ja notkea – älä koskaan tarjoa kuivaa, jäykkää tortillaa vauvoille.

Säilytys

Parasta tuoreena. Säilytä kootut palat ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 päivä. Ei suositella pakastettavaksi koottuna.