Höyrytetyt vihreät pavut

Ainekset

• 1 kuppi vihreitä papuja

Valmistus

1. 01

   Pese vihreät pavut ja leikkaa pois sitkeät kantaosat.

2. 02

   Aseta höyrytyskori kiehuvan veden päälle.

3. 03

   Lisää vihreät pavut höyrytyskoriin ja peitä.

4. 04

   Höyrytä 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat erittäin mureita ja helposti murskattavissa.

5. 05

   Jäähdytä hieman ja tarjoa kokonaisina — pitkä muoto on täydellinen itse syömiseen.

Näin tarjoilet

Aseta 4–5 vihreää papua syöttötuolin tarjottimelle. Niiden luonnollinen pituus on ihanteellinen vauvan tarttumiseen. Valvo tarkasti ja varmista, että ne ovat erittäin pehmeitä ennen tarjoamista – eivät rapeita.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.

Nutrition note

Hyvä kuidun, K-vitamiinin ja C-vitamiinin lähde. Sisältää folaattia ja jonkin verran proteiinia. Vähäkalorinen.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer