Höyrytetyt vihreät pavut

Ainekset

• 1 kuppi vihreitä papuja

Valmistus

1. 01

   Pese vihreät pavut ja leikkaa pois sitkeät kantaosat.

2. 02

   Aseta höyrytyskori kiehuvan veden päälle.

3. 03

   Lisää vihreät pavut höyrytyskoriin ja peitä.

4. 04

   Höyrytä 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat erittäin mureita ja helposti murskattavissa.

5. 05

   Jäähdytä hieman ja tarjoa kokonaisina — pitkä muoto on täydellinen itse syömiseen.

Näin tarjoilet

Aseta 4–5 vihreää papua syöttötuolin tarjottimelle. Niiden luonnollinen pituus on ihanteellinen vauvan tarttumiseen. Valvo tarkasti ja varmista, että ne ovat erittäin pehmeitä ennen tarjoamista – eivät rapeita.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.