Tonnikala ja parsakaali

Ainekset

• 60g tölkkitonnikalaa vedessä (vähäsuolainen), valutettuna ja huuhdeltuna
• 80g parsakaalin nuppuja
• Vettä höyryttämiseen

Valmistus

1. 01

   Leikkaa parsakaali pieniksi nupuiksi ja höyrytä 6–8 minuuttia, kunnes se on hyvin mureaa.

2. 02

   Valuta ja huuhtele tölkkitonnikala vedessä (vähäsuolainen) natriumpitoisuuden vähentämiseksi.

3. 03

   Soseuta höyrytetty parsakaali ja tonnikala pienen keittoliemen kanssa tasaiseksi soseeksi tai karkeaksi muusiksi, vauvan iästä riippuen.

4. 04

   Jäähdytä ja tarjoile; rajoita tonnikalan käyttö yhteen kertaan viikossa.

Näin tarjoilet

Ota käyttöön 12 kuukauden iässä; parsakaali tuo folaattia ja rautaa tonnikalan proteiinin ohella.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalasoseita, jotka sisältävät maitotuotteita.