12 kuukautta+ · Ateria
Tonnikala ja kukkakaali
- Ikä
- 12 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 15 min
- Vaikeustaso
- Helppo
- Pähkinätön
- Maidoton
Ainekset
- 60g tölkkitonnikalaa vedessä (vähäsuolainen), valutettuna ja huuhdeltuna
- 100g kukkakaalin nuppuja
- Vettä höyryttämiseen
Valmistus
- 01
Irrota kukkakaalista pieniä nuppuja ja höyrytä 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat hyvin mureita.
- 02
Valuta ja huuhtele tölkkitonnikala vedessä (vähäsuolainen) natriumpitoisuuden vähentämiseksi.
- 03
Soseuta höyrytetty kukkakaali ja tonnikala pienen keittoliemen kanssa tasaiseksi soseeksi tai karkeaksi muusiksi vauvan iästä riippuen.
- 04
Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoa 12+ kuukauden iässä; rajoita tonnikalan käyttö yhteen kertaan viikossa. Kukkakaalin mieto maku täydentää tonnikalaa hyvin.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalasoseita, jotka sisältävät maitotuotteita.
