Tonnikala ja bataatti

Ainekset

• 120g bataattia, kuorittuna ja kuutioituna
• 60g tölkkitonnikalaa vedessä (vähäsuolainen), valutettuna ja huuhdeltuna
• Vettä tai korviketta soseuttamiseen

Valmistus

1. 01

   Kuori ja kuutioi bataatti; höyrytä 12–15 minuuttia, kunnes se on hyvin pehmeää.

2. 02

   Valuta tölkki vähäsuolaista tonnikalaa vedessä ja huuhtele hyvin natriumin vähentämiseksi.

3. 03

   Yhdistä höyrytetty bataatti ja tonnikala tehosekoittimessa ja soseuta pienen veden tai rintamaidon/korvikkeen kanssa tasaiseksi soseeksi tai karkeaksi muusiksi isommille vauvoille.

4. 04

   Tarjoile huoneenlämpöisenä; laita tähteet nopeasti jääkaappiin.

Näin tarjoilet

Tarjoa muusina 12+ kuukauden iässä; tonnikala sisältää enemmän elohopeaa, joten rajoita käyttö yhteen kertaan viikossa.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalasoseita, jotka sisältävät maitotuotteita.