सेब और गाजर कॉम्बो

सामग्री

• 2 मध्यम गाजर, छिली हुई और कटी हुई
• 1 मध्यम सेब, छिला हुआ, बीच का हिस्सा निकला हुआ और कटा हुआ
• 2-3 बड़े चम्मच पानी या खाना पकाने का तरल

विधि

1. 01

   स्टेप 1. 2 मध्यम गाजर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. 02

   स्टेप 2. गाजर को 12-15 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएं।

3. 03

   स्टेप 3. 1 मध्यम सेब को छीलें, उसका बीच का हिस्सा निकालें और काट लें; अंतिम 5 मिनट के लिए स्टीमर में डालें।

4. 04

   स्टेप 4. एक ब्लेंडर में डालें, थोड़ा पानी या खाना पकाने का तरल डालें और पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।

कैसे परोसें

ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें। एक छोटे चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं। सेब की प्राकृतिक मिठास गाजर कॉम्बो के स्वाद को छिपाने में मदद करती है, जिससे यह सब्जियों को पेश करने का एक शानदार तरीका बन जाता है।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें। आइस क्यूब ट्रे में 2 महीने तक फ्रीज करें।