सेब और ओट बेबी मफिन्स

सामग्री

• 1 कप रोल्ड ओट्स
• 1 मध्यम सेब
• 1 पका हुआ केला
• 1 अंडा

विधि

1. 01

   स्टेप 1. ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और एक मिनी-मफिन टिन को अच्छी तरह से चिकना करें।

2. 02

   स्टेप 2. सेब को छीलकर बारीक कद्दूकस करें, फिर अतिरिक्त नमी निचोड़ दें।

3. 03

   स्टेप 3. एक कटोरे में, रोल्ड ओट्स, कद्दूकस किया हुआ सेब, मसला हुआ केला और फेंटा हुआ अंडा मिलाएं, जब तक कि वे अच्छी तरह मिल न जाएँ।

4. 04

   स्टेप 4. मिश्रण को मिनी-मफिन कप में चम्मच से डालें, लगभग तीन-चौथाई भरें।

5. 05

   स्टेप 5. 16-18 मिनट तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ बाहर न आए। परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा करें।

कैसे परोसें

हाई चेयर ट्रे पर 1-2 मिनी मफिन रखें। ये छोटे हाथों के लिए बिल्कुल सही आकार के होते हैं। करीब से निगरानी करें और परोसने से पहले नरमपन जांचने के लिए आधा तोड़ लें।

भंडारण

इसे एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें।

Nutrition note

स्वस्थ पाचन के लिए फाइबर, प्रतिरक्षा समर्थन के लिए विटामिन सी, और विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर।

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