नेवी बीन और सेब

सामग्री

• 1 छोटा सेब, छिला हुआ, कोर निकाला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 कप पके हुए या डिब्बाबंद Navy Beans, छाने हुए और धोए हुए
• 2 बड़े चम्मच पानी

विधि

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   स्टेप 1. 1 छोटे सेब को छीलकर, कोर निकालकर और छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे 2 बड़े चम्मच पानी के साथ एक छोटे सॉसपैन में डालें और मध्यम आंच पर 8-10 मिनट तक बहुत नरम होने तक पकाएं।

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   स्टेप 2. यदि डिब्बाबंद Navy Beans का उपयोग कर रहे हैं, तो छानकर अच्छी तरह धो लें। यदि सूखे Navy Beans का उपयोग कर रहे हैं, तो रात भर भिगो दें फिर 60-75 मिनट तक नरम होने तक उबालें; छान लें।

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   स्टेप 3. पके हुए सेब को 1/2 कप पके हुए Navy Beans के साथ ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाएं।

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   स्टेप 4. चिकना होने तक ब्लेंड करें, एक क्रीमी प्यूरी जैसी स्थिरता पाने के लिए पानी या सेब का पका हुआ तरल मिलाएं।

कैसे परोसें

एक चिकनी प्यूरी के रूप में गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। सेब हल्के Navy Beans में प्राकृतिक मिठास जोड़ता है।

भंडारण

एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें। आइस क्यूब ट्रे में 2 महीने तक फ्रीज करें।