食材ガイド

Bell Pepper

離乳食を始める準備ができた生後6ヶ月頃から、柔らかく調理したピーマンを与えることができます。

この月齢でのあげ方

ピーマンは様々なレシピに加えたり、それ自体を食べることもできます。蒸したり、茹でたり、オーブンで焼いたりすることができます。 6〜9ヶ月頃：わた、種、皮、茎を取り除いたローストまたは調理済みのピーマンを4分の1または半分に切って与えます。 9〜12ヶ月頃：種、皮、茎を取り除き、さいの目に切った調理済みのピーマンを試してみましょう。薄切りにした生のピーマンも与えられます。 12〜24ヶ月頃：細かくスライスした生のピーマン、または皮と茎を取り除いた調理済みのピーマンを引き続き与えましょう。

栄養

すべての種類のピーマンには、食物繊維、ビタミンC、A、E、さらにカルシウムや鉄などのミネラルが含まれています。ただし、栄養素の量は色によって異なります。ピーマンは便を固めたり緩めたりすることはありません。しかし、その種類の食物繊維と量によって、正常で健康な消化を助けることができます。さらに、ピーマンにはビタミンB6が含まれており、お子様のエネルギー源となり、気分、睡眠パターン、その他の体の機能を制御するホルモンの生成を助けます。