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ビーツとorzoのピラフ

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 食物繊維豊富
ビーツとorzoのピラフ — baby-led weaning recipe served for a 9-month-old baby
月齢
9 か月〜
準備
10 min
調理
25 min
難易度
普通

材料

  • 中サイズの角切りビーツ 2個
  • ピーマン 2個
  • 小さなにんじん 1本
  • バター 小さじ1
  • orzo 大きなティーグラス1杯
  • ディルの葉(リストにない場合は含めないでください)
  • 塩(赤ちゃんの月齢に合わせて調整)

作り方

  1. 01

    野菜を洗い、皮をむき、細かく刻みます。

  2. 02

    すべての野菜を鍋に入れ、水で茹でます。

  3. 03

    野菜が柔らかくなったら、別の鍋でバターとorzoを炒めます。

  4. 04

    orzoの色が変わりすぎる前に、茹でた野菜と茹で汁をorzoに加えます。

  5. 05

    赤ちゃんの月齢に合わせて塩の量を調整します。

  6. 06

    弱火でorzoが柔らかくなり、水分を吸い込むまで(約10分)煮込みます。

  7. 07

    刻んだディルを添えてピラフを提供します(リストにない場合は含めないでください)。

ギャラリー

ビーツとorzoのピラフ — photo 1
ビーツとorzoのピラフ — photo 2
ビーツとorzoのピラフ — photo 3

あげ方

スプーンを添えて器に入れて赤ちゃんに提供します。

保存方法

冷蔵庫で保存

Nutrition note

抗酸化物質を含み、カリウム、銅、鉄などのミネラルやビタミンB群の優れた供給源です。生のビーツは便を柔らかくすることがありますが、調理されたビーツは便を固くすることがあります。さらに、ビーツにはフェノール、カロテノイド、その他多くの植物成分が含まれており、細胞の健康を促進し、抗酸化物質として機能します。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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