食材ガイド
Green Beans
さやいんげんは生後6ヶ月頃から始めることができます。風味の穏やかな野菜で、ほとんどの赤ちゃんがよく受け入れます。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月：よく調理したさやいんげんをピューレにするか、つぶして与えます。 9～12ヶ月：柔らかく調理したさやいんげんを縦にカットし、手づかみ食べとして与えます。 12～24ヶ月：蒸したさやいんげんを丸ごと、または他の料理に入れて与えます。
栄養
食物繊維、ビタミンK、ビタミンCの良い供給源です。葉酸と少量のタンパク質を含みます。カロリーは低いです。
編集部より一言
新鮮または冷凍のさやいんげんは、缶詰よりも良い食感です。調理する前に両端と筋を取り除きましょう。
知っておきたいこと
窒息を防ぐために、非常に柔らかくなるまで調理してください。窒息のリスクを減らすため、幼い赤ちゃんには縦にカットして与えましょう。
