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6 か月〜 · 食事

牛肉とさやいんげん

牛肉とさやいんげん — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
10 min
調理
20 min
難易度
簡単
  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用

材料

  • 牛赤身ひき肉 80g
  • さやいんげん(生または冷凍) 80g
  • 水 大さじ3~4

作り方

  1. 01

    さやいんげんの両端を切り落とし、細かく刻みます。

  2. 02

    さやいんげんを蒸し器で8~10分、とても柔らかくなるまで蒸します。

  3. 03

    ひき肉を中火で熱したフライパンで、塊を崩しながら、完全に火が通ってきつね色になるまで炒めます。

  4. 04

    牛肉から余分な脂をきります。

  5. 05

    牛肉とさやいんげんをミキサーに入れ、水大さじ3~4を加えてなめらかになるまで混ぜます。

ギャラリー

牛肉とさやいんげん — photo 1
牛肉とさやいんげん — photo 2

あげ方

温かくして与えてください。さやいんげんはマイルドな風味と滑らかな舌触りを加え、牛肉と美しく調和します。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。

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