- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 12 min
- 難易度
- 簡単
材料
- アスパラガス10本（硬い部分を取り除いたもの）
- カリフラワーの小房1カップ
作り方
- 01
アスパラガス10本の硬い部分を折り取り、1インチの長さに切ります。カリフラワー1カップを小さな小房に切り分けます。
- 02
カリフラワーの小房を蒸し器に入れ、沸騰したお湯の上で3分蒸します。
- 03
アスパラガスを加え、両方が柔らかくなるまでさらに7〜8分蒸し続けます。
- 04
ブレンダーに移し、蒸し汁大さじ3〜4を加えます。
- 05
非常に滑らかになるまで高速で混ぜ、お好みの固さに合わせて液体を調整します。
ギャラリー
あげ方
スプーンでピュレとして与えるか、月齢の低い赤ちゃんには母乳やミルクで少し薄めてください。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れれば2ヶ月まで冷凍保存できます。
Nutrition note
健康な消化に必要なビタミンA、C、E、K、そして食物繊維の良い供給源となります。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
