- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 10 min
- 難易度
- 簡単
材料
- アスパラガス10本（約150g）
- 蒸し汁 大さじ3～4
作り方
- 01
アスパラガスを洗い、硬い根元の部分を折ります。適切な場所で自然に折れます。
- 02
柔らかい部分のアスパラガスを均等に蒸せるように2インチ（約5cm）の長さに切ります。
- 03
沸騰したお湯の上に蒸し器を置き、アスパラガスを入れます。蓋をして、押すと非常に柔らかくなるまで8～10分蒸します。
- 04
蒸し汁大さじ3～4と共にブレンダーに移します。
- 05
完全に滑らかになるまで撹拌します。月齢の低い赤ちゃんには、繊維を取り除くため目の細かいザルでこしてください。
ギャラリー
あげ方
スプーンにのせて与えてください。アスパラガスは赤ちゃんの尿の匂いを変えることがありますが、無害です。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れて冷凍すれば、2ヶ月まで保存可能です。
Nutrition note
健康な消化に必要なビタミンA、C、E、K、そして食物繊維の良い供給源となります。
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