- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 25 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 中くらいのさつまいも1個
- オリーブオイル小さじ1
作り方
- 01
オーブンを400°F (200°C)に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
- 02
さつまいもの皮をむき、指くらいの太さの厚切りウェッジに切ります。
- 03
ウェッジに少量のオリーブオイルを軽くまぶします。
- 04
用意したベーキングシートに重ならないように並べます。
- 05
途中で裏返しながら20〜25分焼き、指で簡単に潰せるくらい柔らかくなるまで加熱します。
ギャラリー
あげ方
ハイチェアのトレーにウェッジを2〜3個直接置きます。長い形は赤ちゃんが掴むのにぴったりです。提供中は目を離さないようにし、ウェッジが簡単に潰れるくらい柔らかいことを確認してください。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。
Nutrition note
最も健康的なジャガイモの種類であるサツマイモは、ビタミンA、C、E、B群、食物繊維、カルシウム、鉄分、リン、カリウムが豊富です。サツマイモには多種多様なミネラルが含まれており、特にβ-カロテンが豊富です。β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、赤ちゃんの免疫システム、皮膚、目の健康的な発達に不可欠です。さらに、サツマイモは健康な消化を助ける食物繊維や、脳の発達に役立つビタミンB6も提供します。
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