BLW Recipesby Avo
6 か月〜食事

ラムとさつまいも

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用
ラムとさつまいも — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
10 min
調理
25 min
難易度
簡単

材料

  • 骨なしラム肉 100g
  • さつまいも 中1本(約150g)
  • 煮汁または水 大さじ4〜5

作り方

  1. 01

    さつまいもの皮をむき、小さく角切りにします。

  2. 02

    さつまいもを蒸し器に入れ、とても柔らかくなるまで15〜18分蒸します。

  3. 03

    ラム肉は筋を取り、小さく切って、火が完全に通るまで水で20〜25分煮込みます。

  4. 04

    両方とも少し冷まします。

  5. 05

    ラム肉とさつまいもをミキサーに入れ、煮汁を大さじ4〜5加えてなめらかになるまで混ぜます。

ギャラリー

ラムとさつまいも — photo 1
ラムとさつまいも — photo 2

あげ方

温かくしてお召し上がりください。さつまいもの自然な甘みが、ラム肉のしっかりとした風味と赤ちゃんの口に合うように完璧なバランスを取ります。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。

Nutrition note

鉄分(ヘム鉄)、亜鉛、たんぱく質、ビタミンB12の優れた供給源です。セレンと健康的な脂質も含まれています。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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