牛肉とさつまいもピューレ

材料

• 牛赤身ひき肉 80g
• さつまいも 小1個（約120g）
• 水 大さじ3～4

作り方

1. 01

   さつまいもの皮をむき、小さく角切りにします。

2. 02

   さつまいもを蒸し器で15～20分、とても柔らかくなるまで蒸します。

3. 03

   その間に、ひき肉を小さなフライパンで中火にかけ、塊を崩しながら、完全に火が通ってきつね色になるまで炒めます。

4. 04

   牛肉から余分な脂をきります。

5. 05

   炒めたひき肉とさつまいもをミキサーに入れ、水大さじ3～4を加えて完全に滑らかになるまで混ぜます。

あげ方

スプーンに乗せて温かくして与えてください。さつまいもの自然な甘みが、初めてのお肉の導入にぴったりです。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。