BLW Recipesby Avo
6 か月〜食事

牛肉とさつまいもピューレ

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用
牛肉とさつまいもピューレ — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
10 min
調理
25 min
難易度
簡単

材料

  • 牛赤身ひき肉 80g
  • さつまいも 小1個(約120g)
  • 水 大さじ3~4

作り方

  1. 01

    さつまいもの皮をむき、小さく角切りにします。

  2. 02

    さつまいもを蒸し器で15~20分、とても柔らかくなるまで蒸します。

  3. 03

    その間に、ひき肉を小さなフライパンで中火にかけ、塊を崩しながら、完全に火が通ってきつね色になるまで炒めます。

  4. 04

    牛肉から余分な脂をきります。

  5. 05

    炒めたひき肉とさつまいもをミキサーに入れ、水大さじ3~4を加えて完全に滑らかになるまで混ぜます。

ギャラリー

牛肉とさつまいもピューレ — photo 1
牛肉とさつまいもピューレ — photo 2

あげ方

スプーンに乗せて温かくして与えてください。さつまいもの自然な甘みが、初めてのお肉の導入にぴったりです。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。

Nutrition note

鉄(生体利用効率の高いヘム鉄)、亜鉛、タンパク質、B12の優れた供給源です。セレンとB群ビタミンを含みます。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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