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6 か月〜 · 食事

牛肉とブロッコリーのバイツ

牛肉とブロッコリーのバイツ — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
12 min
調理
20 min
難易度
普通
  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用

材料

  • ひき肉(赤身)200g
  • ブロッコリーの小房1/2カップ(蒸して刻んだもの)
  • rolled oats 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 01

    ステップ1. オーブンを190°C (375°F)に予熱します。ベーキングトレーにクッキングシートを敷きます。

  2. 02

    ステップ2. ブロッコリーの小房を非常に柔らかくなるまで蒸し、細かく刻むかフードプロセッサーで撹拌します。

  3. 03

    ステップ3. ボウルにひき肉、細かく刻んだブロッコリー、オートミール、オリーブオイルを入れます。均一になるまで混ぜ合わせます。

  4. 04

    ステップ4. 小さな平たいパティまたは楕円形の一口サイズ(幅約3cm)に成形し、トレーに並べます。

  5. 05

    ステップ5. 焼き色がつき、中まで火が通るまで18〜20分焼きます。召し上がる前に完全に冷ましてください。

あげ方

ハイチェアのトレイに2〜3個のバイツを置いてあげましょう。お食事中は必ず見守ってください。指で簡単に潰せるくらい柔らかいか、必ず安全チェックをしてくださいね。離乳食を始めたばかりの生後6ヶ月のお子さんにぴったりの鉄分が豊富なメニューです。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。冷凍は最大2ヶ月可能です。温め直す際は、中まで熱くなるまで加熱し、触れるくらいまで冷ましてから与えてください。

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