牛肉とほうれん草

材料

• 牛赤身ひき肉 80g
• ほうれん草（生） 60g
• 水 大さじ3～4

作り方

1. 01

   新鮮なほうれん草をよく洗い、硬い茎を取り除きます。

2. 02

   ひき肉を中火で熱したフライパンで、塊を崩しながら、完全に火が通ってきつね色になるまで炒めます。

3. 03

   余分な脂をきってから、ほうれん草をフライパンに加え、2～3分しんなりするまで炒めます。

4. 04

   少し冷まします。

5. 05

   ミキサーに移し、水大さじ3～4を加えて完全に滑らかになるまで混ぜます。

あげ方

温かくして与えてください。ほうれん草は葉酸とビタミンCを加え、赤ちゃんが牛肉からの鉄分を吸収するのを助けます。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍する場合は1ヶ月まで保存可能です。